Nach Vorbestellung: Snirtjebraa Schweinefleisch nach altostfriesischer Art zubereitet.
Frischer Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Sauce.
Als Beilage: Rote Beete, eingelegte Gurken, Kürbis
11,50 Euro
Pökelfleisch vom besten ostfriesischem Rind.
mit Meerrettichsauce, gemischtem Gemüse und Salzkartoffeln
12,50 Euro